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Répartis en cinq zones différentes, ils représentent une synthèse extraordinaire entre l'activité humaine et le paysage naturel.
Les cinq zones comprennent les Langhe-Roero et le Monferrat, caractérisés par des collines ondulées et des vignobles produisant des vins renommés tels que le Barolo et le Barbaresco. La région de Canelli est célèbre pour ses vignobles de Moscato, tandis que le site de Nizza Monferrato est connu pour le Barbera, un vin rouge de grand prestige. La partie du Château de Grinzane Cavour, une ancienne résidence entourée de vignobles, offre un aperçu de l'histoire du vin au Piémont. Enfin, la Vallée de Suse et Orco est une zone plus septentrionale avec une tradition viticole moins connue mais tout aussi importante.
Ces paysages viticoles témoignent de l'intime connexion entre l'homme et le territoire, illustrant l'engagement de longue date des habitants du Piémont dans la culture de la vigne et la production de vins d'excellence. L'inscription au patrimoine mondial de l'UNESCO souligne la valeur universelle de cette culture œnologique et l'importance de la préserver pour les générations futures.
Le paysage des vignobles de Langhe-Roero et Monferrat, un site UNESCO situé dans le Piémont, en Italie, représente une combinaison extraordinaire de zones de culture du vin et de structures historiques. Située dans la partie sud du Piémont, entre le fleuve Pô et les Apennins ligures, cette région incarne des siècles de production vinicole de qualité. Avec des traces de culture de la vigne remontant au Ve siècle av. J.-C., période où le Piémont servait de point de rencontre entre les Étrusques et les Celtes, la région possède une riche histoire viticole. Des récits d'auteurs romains, tels que Pline l'Ancien et Strabon, confirment l'importance de cette zone dans l'Italie antique.
Les vignobles de Langhe-Roero et Monferrat comprennent cinq régions viticoles distinctes, chacune ayant une histoire unique et des caractéristiques spécifiques en termes de terroir, de variétés de raisins et de techniques de vinification. Le paysage se compose de collines soigneusement cultivées, ornées de structures historiques telles que des villages perchés, des châteaux, des églises romanes, des caves et des entrepôts vinicoles. Ce territoire représente une fusion harmonieuse entre histoire, architecture et l'art de la vinification.
Les paysages culturels des vignobles de Langhe-Roero et Monferrat témoignent de siècles de traditions vinicoles, qui ont évolué et se sont adaptées au fil du temps. Ils offrent une vision complète des aspects sociaux, ruraux, urbains et économiques de la région. Ces paysages montrent comment l'homme a su adapter les cultures viticoles aux conditions climatiques et géologiques du territoire, établissant ainsi une norme vinicole reconnue à l'échelle internationale. Les qualités esthétiques du paysage en font un exemple exceptionnel de vignobles européens.
La propriété est intacte dans son intégrité et inclut tous les éléments nécessaires pour communiquer ses valeurs culturelles et productives. Les cinq régions viticoles reflètent la complexité culturelle, architecturale, environnementale et productive du territoire. Les procédés de vinification authentiques et experts sont encore pratiqués aujourd'hui, démontrant la continuité des traditions anciennes.
Le site est légalement protégé par le Code du Patrimoine Culturel et du Paysage (Décret n°42 du 22 janvier 2004) et est réglementé par le Ministère des Biens Culturels et les autorités régionales. Les communes locales supervisent les permis de construction et les modifications, conformément aux plans régulateurs. L'Association de Gestion coordonne les mesures de conservation, telles que stipulées dans le Plan de Gestion, afin de garantir la protection et la valorisation de cet important site UNESCO.
Les paysages du Piémont offrent l'une des combinaisons les plus fascinantes de beauté naturelle et de patrimoine culturel en Italie. Des collines parsemées de vignobles des Langhe, du Roero et du Monferrat, jusqu'aux imposantes Alpes qui entourent la région, le Piémont est une terre de contrastes et d'harmonie. Ces paysages ne séduisent pas seulement par leur esthétique, mais racontent aussi des histoires de traditions agricoles et viticoles qui ont façonné la culture locale. Les paysages uniques du Piémont, reconnus par l'UNESCO, représentent un exemple parfait de la cohabitation entre nature et intervention humaine, créant un décor à couper le souffle qui attire des visiteurs du monde entier.
Les deux grandes zones collinaires du Piémont sont connues sous les noms de Langhe et Monferrat. Ces régions, situées au cœur du Piémont, sont célèbres pour leurs paysages spectaculaires et la production de vins de renommée internationale. Les Langhe s'étendent entre les provinces de Coni et d'Asti, tandis que le Monferrat se trouve principalement dans les provinces d'Asti et d'Alexandrie. Ces deux zones collinaires font partie du site UNESCO consacré aux paysages viticoles du Piémont.
Les paysages viticoles du Piémont reconnus par l'UNESCO comprennent cinq régions principales : Langhe, Roero, Monferrat, Canelli (célèbre pour ses caves souterraines historiques, connues sous le nom de "Cathédrales Souterraines"), et le Monferrat des Infernot. Ces paysages représentent la longue tradition viticole piémontaise, caractérisée par la culture de cépages célèbres comme le Nebbiolo, la Barbera et le Moscato. Chaque région possède un ensemble unique de caractéristiques géographiques et culturelles qui contribuent à la production de vins d'exception, admirés dans le monde entier.
Le Piémont est une région riche en lacs spectaculaires. Parmi les plus célèbres, on trouve le Lac Majeur, qui s'étend également en Lombardie et en Suisse, le Lac d'Orta, connu pour son atmosphère paisible et le charmant village d'Orta San Giulio, ainsi que le Lac de Viverone, l'un des plus grands du Piémont. D'autres lacs remarquables incluent le Lac de Mergozzo, célèbre pour ses eaux cristallines, et plusieurs lacs alpins tels que le Lac du Mont-Cenis et le Lac de la Serra. Ces lacs offrent des paysages naturels à couper le souffle et des attractions touristiques pour les amoureux de la nature et les passionnés de sports nautiques.
L'une des plus belles vallées du Piémont est sans aucun doute la Vallée Maira. Située dans la province de Coni, cette vallée enchante les visiteurs avec ses paysages montagneux à couper le souffle, ses pittoresques villages alpins et une nature préservée. La Vallée Maira est célèbre pour ses randonnées spectaculaires, comme le sentier du Giro di Viso, ainsi que pour sa riche tradition historique et culturelle, incluant d'anciennes églises et abbayes. Cette vallée offre une expérience unique pour les amoureux de la montagne, de la randonnée et du tourisme doux, et est souvent considérée comme un trésor caché du Piémont.
Ivrea, ville industrielle du XXe siècle, a été inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2018.
